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El Knödelfest de Imèr, conocido como la Fiesta del Canederlo, es una experiencia única que tiene lugar el primer fin de semana de septiembre. Esta fiesta celebra el canederlo, un plato tradicional de Trentino, atrayendo a miles de personas a este encantador pueblo. Los visitantes pueden disfrutar de una extraordinaria variedad de canastas, con más de 20 tipos diferentes ofrecidos por los restauradores locales y distribuidos en más de 20 mil piezas.
La Fiesta del Canederlo
El corazón del evento está en la calle principal de Imèr, convertida en un gran comedor al aire libre con más de 200 mesas. Además de las canastas, los puestos gastronómicos proponen platos típicos de la tradición primierotta y trentina, ofreciendo una amplia selección para todos los gustos.
Las actividades de la Fiesta del Canederlo incluyen la exposición de las hormigas de Fabio Vettori, talleres culinarios como «Las canastas dulces» para niños, y la posibilidad de viajar en carruaje entre los aparcamientos y el festival. Los sábados y domingos son días de gran fiesta, con música popular tirolesa que anima las calles e invita al baile.
Un momento divertido y particularmente esperado es el concurso Miss & Mr Canederlo, donde los participantes visten trajes típicos tiroleses y la pareja ganadora se convierte en testimonio de la próxima edición de la fiesta.
Para aquellos interesados en descubrir los secretos de la cocina trentina, la fiesta ofrece talleres de cocina donde grandes y pequeños pueden aprender a preparar canastas bajo la guía de chefs locales experimentados. Un fin de semana en Imèr para la Knödelfest es una inmersión en la cultura, el gusto y la diversión de Trentino, una experiencia inolvidable para toda la familia.
Días
31 agosto 24
01 septiembre 24
Tiempo de empezar
Información/Qué saber
útil para Familias
Silla de ruedas accesible
Ubicación/El lugar
DIRECCIÓN
Imer, TN, Italia
Cómo llegar
En coche: de Trento a Imèr la SS47 y la SS50. El trayecto dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
